Ciudad de Panamá. La industria global del café de especialidad pondrá sus ojos en Panamá del 23 al 25 de octubre de 2026, cuando el país albergue el World of Coffee Panama 2026, el evento más importante del sector, que por primera vez se celebrará en América Latina y en un país productor del grano.
La cita reunirá a más de 13,000 participantes y 320 expositores de más de 30 países, entre productores, compradores, exportadores, tostadores, baristas, fabricantes de equipos y especialistas de toda la cadena de valor del café, quienes aprovecharán el encuentro para generar negocios, intercambiar conocimientos y conocer las principales tendencias que impulsan la industria.
El evento, organizado por la Specialty Coffee Association (SCA), la Specialty Coffee Association of Panama (SCAP) y la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (CCIAP), tendrá como sede el moderno Panama Convention Center, donde se desarrollarán exhibiciones comerciales, conferencias, ruedas de negocios, catas, espacios de formación y presentaciones sobre innovación, sostenibilidad y tecnología aplicada al sector cafetalero.
Además de posicionar a Panamá como un punto estratégico para el comercio internacional del café, la actividad permitirá exhibir la diversidad de los cafés latinoamericanos y destacar el potencial de los productores de la región. En el caso panameño, el encuentro buscará ampliar el reconocimiento internacional más allá del prestigioso café Geisha, considerado uno de los más exclusivos y costosos del mundo, dando visibilidad a otras variedades, regiones productoras y procesos que forman parte de la riqueza cafetalera del país.
El presidente de la SCAP, Ricardo Koyner, afirmó que el evento representa una oportunidad para compartir la experiencia panameña basada en la calidad, la trazabilidad y la transparencia, al tiempo que facilitará nuevas oportunidades comerciales para productores de toda América Latina.
Como parte de la agenda, Panamá también será sede del World Barista Championship, del 22 al 25 de octubre, marcando igualmente la primera ocasión en que esta prestigiosa competencia se realiza en América Latina. Baristas de distintos países demostrarán sus habilidades técnicas, creatividad y dominio en la preparación del café frente a jueces internacionales.
La programación incluirá además la campaña nacional “Panamá, sabe a café”, orientada a promover el café como parte de la identidad cultural y económica del país, así como la celebración de la Coffee Weeks, del 15 al 31 de octubre, período en el que cafeterías, restaurantes y hoteles ofrecerán experiencias especiales alrededor del café de especialidad panameño.
Las autoridades panameñas consideran que el evento servirá también para fortalecer el turismo y proyectar la oferta cultural, gastronómica y natural del país. En ese sentido, el director del Grupo de Turismo y Esparcimiento de la CCIAP, Ernesto Orillac, destacó que los visitantes podrán conocer mucho más que los cafés panameños, mientras que la ministra de Turismo, Gloria de León, aseguró que el encuentro representa una oportunidad excepcional para mostrar al mundo lo mejor de Panamá.
